Sötpotatis med fetaost i ugn
1hr · 1 serving Du behöver: • Sötpotatis • Fetaost • Vitlök • Rödlök • Färsk persilja • Olivolja • Smör • Salt • Peppar • Kikärtor Gör såhär: • Rosta kikärtorna i god tid innan (ej inräknat i tiden) , det kan göras dagen innan • Sätt ugnen på 225 grader • Blanda smör och vitlök till ett vitlökssmör genom att pressa vitlöken i smöret plus salt och rör om • Halvera sötpotatisen och smörj in med oljan • Lägg en klick av vitlökssmöret på toppen av potatisen och salta • Sätt in i ugnen i ca 30 min eller tills potatisen mjuknat • Hacka persiljan och rödlöken • När potatisen är mjuk, ta ut den ur ugnen och dra med en gaffel på potatisen så den går sönder lite på toppen • Strö över fetaosten, rödlöken och persiljan - toppa med svartpeppar • In i ugnen tills fetaosten få
Creamy Potato Salad with Bacon

Don't Go Bacon My Heart
We think you’ll love these