Øko Hass Avocado (2kg) 🇪🇸
I vintermånederne får vi de mest velkendte avocadosorter. Hass og Lamb Hass skifter begge farve ved modning, og smagen og konsistensen er næsten identisk. Begge har de en cremet konsistens og nøddeagtige noter i smagen. Til forskel fra Hass vil du bemærke, at Lamb Hass får en rød-lilla nuance lige før den er moden. Når det sker, kan du mærke blidt på avocadoens blødhed. Hvis en avocado lader til at give efter for selv blide tryk, så skulle den gerne være helt spiseklar.
Hvorfor leverer vi egentlig Hass avocadoer når de er grønne? 🥑
Alle avocadoer er det man kalder for klimakteriefrugter. Det betyder, at de ikke modner færdigt på træet, men skal høstes, før de kan blive spiseklare. Andre klimakteriefrugter er f.eks. bananer og mango. Alle disse frugter udskiller et stof der kaldes ethylen, og jo mere modne de er, jo mere ethylen skaber de. Så, hvis du opbevarer dine grønne Hass avocadoer i nærheden af en moden banan, vil det få avocadoerne til hurtigere at blive spiseklare, siden de vil modtage mere af den naturlige ethylen
Øko Baby Hass Avocado (2kg) 🇪🇸
Har du nogensinde pakket en halv avocado ind i køleskabet med frygt for, at den ikke ville holde sin smag og konsistens natten over? Det kunne have været undgået, hvis blot avocadoen var mindre – og derfor sælger vi nu økologiske baby avocadoer fra José Antonio og hans familiegård i Granada. Disse avocadoer er mindre end dem du kender, men de har stadigvæk den fantastisk cremede konsistens og skønne smag, som vi kender fra Josés almindelige avocadoer.
Små i størrelsen, stor i smagen! ⭐️
Udseendet kan snyde, det gælder i hvert fald, når det kommer til disse økologiske Baby Avocadoer fra Granada 🥑 På grund af deres lille størrelse, bliver de ofte afvist på markedet - men efter vi gav dem et forsøg, kan vi med sikkerhed sige, at deres kvalitet og smag er helt fantastisk. Nogle gange er det også dejligt, at avocadoerne er mindre, da det gør det nemmere at bruge dem, uden at man skal risikere at have noget tilovers, som bliver kedeligt eller går til spilde.
Øko Lamb Hass Avocado (4kg) 🇪🇸
Selvom Lamb Hass teknisk set er lillebror til den velkendte Hass avocado, så er den alt andet end lille i smag og størrelse. Lamb Hass er i gennemsnittet større end Hass, med samme gode smag og tekstur. Det kan være virkelig svært, at kende forskel på de to sorter – oftest bliver de faktisk betragtet som en og den samme. Så det kan sagtens tænkes, at du allerede har smagt Lamb Hass, uden at vide det.
Nyhøstet frugt og grøntsager. Bestil nu!
Vores deluxe Reed avocado-kasse (4kg) består af cremede, ubehandlede avocadoer i sæson fra Sergios familiefarm i Algarve i Portugal. Avocadoerne er dyrket uden brug af kunstig modning eller overfladebehandling. Det er avocadoer som du kan spise med god klima-samvittighed. De har en god holdbarhed og er perfekte indeni. Fordi avocadoerne er helt friskplukkede, skal de ligge lidt ved stuetemperatur før de er spiseklare.
Øko Avocado & Appelsin (3,5 kg) 🇪🇸
Denne kasse indeholder sæsonens økologiske og lækre Hass avocadoer og appelsiner – friskhøstet i Andalusien. Perfekt til når du ønsker de bedste appelsiner og avocadoer, eller bare ikke kan vælge hvad du mest har lyst til. Kassen indeholder 1,75 kg af hver frugt, for en total af 3,5 kg.
Øko Reddet Avocado (4kg) 🇪🇸
En reddet avocado er en god avocado. Ikke alle frugter fra et givent træ kan vinde en skønhedskonkurrence, men det har intet at sige i forhold til smag. Udseendet på en avocado betyder meget i et supermarked, og derfor bliver skønhedsfejl årsagen til, at ellers lækre og cremede avocadoer kasseres. Derfor har vi lavet en kasse for de kasserede avocadoer, som fra naturens side har fået en mindre fotogen overflade. Skindet kan bedrage, og disse avocadoer har stadig en smag og konsistens i topklasse
Deluxe Hass Avocado (4kg) 🇵🇹
Portugal giver dig nogle af sæsonens bedste – helt cremede og ubehandlede. Sergio dyrker dem på sin familiefarm i Algarve, den sydlige og solrige ende af Portugal, uden brug af kunstig modning eller overfladebehandling. Det er en cremet avokado-sort med cremet konsistens og nøddeagtig smag, og de egner sig i et væld af anretninger til morgen, såvel som middag og aften. Avocadoen er spiseklar, når skallen bliver mørk, og den giver efter for et let tryk i enden.
Øko Hass Avocado (2kg) 🇪🇸
I vintermånederne får vi de mest velkendte avocadosorter. Hass og Lamb Hass skifter begge farve ved modning, og smagen og konsistensen er næsten identisk. Begge har de en cremet konsistens og nøddeagtige noter i smagen. Til forskel fra Hass vil du bemærke, at Lamb Hass får en rød-lilla nuance lige før den er moden. Når det sker, kan du mærke blidt på avocadoens blødhed. Hvis en avocado lader til at give efter for selv blide tryk, så skulle den gerne være helt spiseklar.