Krämig ugnsbakad sweet chilitorsk
Enkelt och supergott! Rör ihop den smakrika såsen med sweet chili och persilja. Häll över fisken – sedan sköter den sig själv i ugn!

recept.se
Better Blogging Nouw
Här har ni recept på middagen jag lagade härom dagen. Torsken blir alldeles perfekt och gifter sig fint tillsammans med smakerna av dijonsenap och knaprigt bacon. 4 bitar torskrygg/torskfilé smör att steka i 1 paket bacon 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk fiskfond 1 - 2 msk dijonsenap 3-4 dl grädde 40% salt/peppar Färsk persilja Skär baconet i bitar och stek knaprigt. Lägg baconet åt sidan och lägg i en klick smör, hackad lök, vitlök i stekpannan och stek mjukt. På med fond, senap och grädd