Torskgratäng - Zeinas Kitchen
En god gratäng där såsen och torsken tillagas samtidigt i ugnen. Fisken blir saftig och får en god smak av såsen. Servera med valfritt tillbehör, passar perfekt med potatis, pasta, ris eller sallad. HÄR! hittar du recept på samma rätt fast med lax. 6 portioner torskgratäng 800 g torskfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill eller 0,5 dl djupfryst dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppa...
Gurkmeja & Ingefärsshot
Hej! Hoppas ni mår fint allihop! Vintern är på g och det sägs komma snö här i Stockholm imorgon. Tur att vi bytte till vinterdäck på bilen i helgen. Känns det inte lite som att man tar bättre hand om sin bil än om kroppen ibland? Jamen man pyntar service för flera tusen så fort [...]