Recept

12 Pins
 27w
Collection by
Baka bröd i gjutjärnsgrytan Gretl
2hr · 4 servings Knådfritt bröd som tillagas i gjutjärnsgryta som kan förberedas redan dagen innan och jäsa under natten! Ingredienser: • 1tsk torrjäst • 4 dl vetemjöl • 4 dl rågsikt • 4.5dl kallt vatten • 1 msk flingsalt Gör såhär: • Blanda jäst med vatten. • Tillsätt mjöl rågsikt och salt. Rör om ordentligt med en slev. • Plasta in skålen och låt jäsa över natten. • Ta upp degen på väl mjölat bakbord och vik mot mitten. • Sikta vetemjöl över toppen på brödet och snitta eventuellt med en vass kniv. • Lyft degen med bakplåtspapper under och lyft den i grytan. Sätt på locket och grädda i nedersta delen av ugnen 30-35 minuter. • Ta bort locket och grädda ytterliggare 10-15 minuter om du vill ha brödet välgräddat! • Klart! 😍
One pot lasange!
15min Här kommer en otroligt enkel och god lasagne som kan tillagas i vår gryta Betsy! Du behöver: ⁠ • Köttfärsås efter smak⁠ • Lasangeplattor⁠ • Bechamelsås⁠ • Riven mozarella⁠ • Riven ost⁠ • Persilja ⁠ ⁠ Gör såhär: ⁠ • Gör en god köttfärsås efter smak. Därefter lägger du i lasangeplattorna och låter de koka ihop under lock i ca. 15-20 minuter. Häll på lite vatten ifall det blir stabbigt. ⁠ • När pastaplattorna är mjuka, ha på bechamelsås & den rivna osten. På med locket igen tills osten har smält⁠ • Toppa med persilja. ⁠ ⁠ Njut! 😃
Vit pizza med sparris, buratta, dill & mandelpesto
10min En underbar sparrispizza som smakar svensk sommar! 😍 För att göra denna fantastiska sparrispizza behöver du: • Pizzabotten • Créme fraiche • Riven ost • Sparris • Burrata • Dill • Mandelpesto (25g brynt smör, citronzest från en halv citron, några droppar citronjuice, 1dl grochackade mandlar och 1 msk honung). Smaklig spis! 🌱
Pizza bullar
5min · 4 servings Enkla pizzabullar - Barnens stora favorit! Pizzabullar • Pizzakit • Ost • Skinka • Oregano • Bullpapper
Dalgona Kaffe
5min · 3 servings Har du hört talas om dalgona coffee? Det är en koreansk kaffedrink där mjölk toppas med kaffeskum. Du gör enkelt kaffefluff själv, allt du behöver är snabbkaffe, socker, vatten och elvisp! 🧋 Ingredienser: • 2 msk snabbkaffepulver • 2 msk strösocker • 2 msk kokande vatten • Mjölk • is Gör så här: Vispa lika delar kaffepulver, socker och kokande vatten med elvisp ett par minuter tills det blir ett skum. Häll upp mjölk i ett isfyllt glas. Toppa med kaffeskummet. Produkter som används: Kenya kaffemugg Tor cocktailsked Isolda isskopa
Enkelt tilltugg
15min · 4 servings Bjud på ett färgsprakande tilltugg som imponera på dina gäster! Crostini med chevrecréme och blåbär 🫐🌱 #tilltugg #mat #bjudmat #enkelmat #recept #förrätt Ingredienser: 100g färskost med chevre smak 1/2 dl frysta, tinade blåbär 1 paket crostini Gör såhär: 1: Mixa getostkrämen tillsammans med det tinade blåbären i en matberedare eller med stavmixer. 2. Lägg den färdiga getostkrämen i en spritspåse och lägg i kylen minst 30 minuter. 3: Spritsa getostkrämen på crostini. För det lilla extra garnerade vi med torkade blåbär och färsk timjan! 🌱😍
Crustader med brieost och fikonmarmelad
Här kommer ett tips på ett enkelt tilltugg till nästa fest! Dessa goda crustader passar till alla tillfällen, så som studentfirande, födelsedagskalas eller en vanlig myskväll i soffan. Allt du behöver är 4 ingredienser: - Crustader - Brieost - Fikonmarmelad - Timjan Såhär gör du: - Lägg upp crustaderna på en plåt. - Placera en bit brieost i varje crustad (fungerar även utmärkt med brie på tub) - Värm i ugnen, ca 10 min på 200 grader. - Toppa med fikonmarmarmelad och timjankvistar - Klart!
Rotfruktsplåt med rödbetor och getost
40min · 6 servings Rotfruktsplåt med rödbetor och getost • Potatis • Morötter • Palsternacka • Getost • Ruccola • Olivolja • Salt & Peppar • Valfri sås (denna var med grekisk yoghurt, honung och svartpeppar)
Butterboard & såhär gör du den!
5min · 4 servings Ingredienser: • 25 g smör • 1/4 rödlök • Citronzest från en halv citron • Granatäpplen • Pistagenötter • Ätbara torkade blommor • Salt & peppar
Cooking, Pot Sets, Pot, Saucepan, Dishes, Piecings, Swedish Brands
Friends, Fruit, Desserts, Bowl, Souffle, Raspberry