Sås

7 Pins
 5y
Collection by
there is a bowl of soup and a bottle of wine on the tablecloth next to it
Konjakssås
Konjakssås - En god sås smaksatt med konjak som passar till oxfilé, entrecote, fläskkarré, fläskfilé, kyckling, lax eller quornfilé.
·
20m
a wooden table topped with two cups filled with food and fries on top of it
Grytor för alla | Bong Touch of Taste
Krämig vitlöksås – perfekt till både sallad och en köttbit! Den goda smaken kommer av crème fraiche, vitlök, soja, peppar och vår goda Kalvfond.
there is a bowl of soup on the plate next to some fish and lemon slices
Godaste tonfiskröran - Zeinas Kitchen
Denna tonfiskröra är verkligen supergod! En gammal favorit på bloggen som jag har uppdaterat. Den förtjänar att få stå i rampljuset igen. Har du inte testat den så rekommenderar jag att du gör det Lika god i baguett, bakad potatis, på avokado, fyllning i smörgåstårta, till pastasalladen eller varför inte på en frasig våffla. Funkar utmärkt att förberedas i god tid innan servering. 1 mellanstor skål tonfiskröra 0,5 rödlök 2 selleristjälkar 2 burkar tonfisk i vatten 1 dl majonäs 2 dl crémefr...
a piece of cheese with parsley on top
Slå sås som en stjärnkock – här är 7 såsklassiker
De flesta håller med om att såsen är den viktigaste komponenten på tallriken. Bli en mästare på klassiska såser och du kommer alltid imponera i köket!
a small glass jar filled with food sitting on top of a wooden table
Recept
Gör egen laxsås på mindre än en minut - recept med endast 3 ingredienser. Lättlagat och väldigt gott!
a glass jar filled with dressing next to a plate of lettuce
Green goddess-dressing
Sommarens räddare i nöden! Gör en stor laddning av green goddess-dressingen och ha i kylen. Passar till lamm, fisk, grillade grönsaker eller bara till en stor härlig grönsallad.
a person holding a blue bowl filled with dip
Kall bearnaisesås - Zeinas Kitchen
Godaste såsen till grillat som du snabbt rör ihop. Den är verkligen helt makalöst god! På bilden nedan har jag serverat såsen ed potatisbakelser och stekt entrecote. SÅ HIMLA GOTT! Länk till recept på de övriga rätter hittar nedan. 1 stor skål bearnaisesås, ca 6 portioner 4 dl creme fraiche 0,5 dl majonäs 1 schalottenlök 1-2 ts vit vinäger (justera syra efter smak) 2 msk torkad dragon 1 liten bunt persilja 2 tsk senap (dijon eller vanlig senap funkar bra) 0,5 msk socker 0,5 tsk gurkmeja (k...