• 1 tsk lökpulver 0,5 tsk rökt paprikapulver 0,5 tsk spiskummin 0,5 tsk malen koriander
• 800g blomkål 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 grön paprika 1 grön eller röd chilifrukt 2 morötter 1–1,5 dl oliv- eller rapsolja 5 dl grädde* 0,5 tsk malen ingefära salt, peppar