Tikkunekut ovat mukavia tehdä, vaikkapa pukinkonttiin tai joulumyyjäisiin. Sokerin kuumentaminen on aina jännittävää puuhaa, mutta sitä ei kannata pelätä. Kunhan kaiken tekee keskittyen ja rauhassa, niin ei pitäisi olla hätää. Nämä nekut onnistuvat myös ilman lämpömittaria, mutta suosittelen silti käyttämään sellaista, jos suinkin vain jostakin laatikoiden perukoilta sellainen löytyy. Sain Dansukkerilta paketin sokereita ja siirappeja testiin, ja tällaista siitä siis syntyi: Tikkunekut: (n…