vinia.se
Chicken Marsala - Vin & vänner
45min · 4 servings
Kyckling tillhör en av svenskarnas favoriter och här kommer ett italieninspirerat recept som innehåller marsalavin! Och har ni ändå köpt marsalavin så passa på att göra en Tiramisu till efterrätt! [...]
Ingredients
Malzemeler
• Ingredienser 600g kycklingbröstfilé
• 3 msk vetemjöl
• Salt
• Nymald svartpeppar
• 1 msk olivolja
• 3 msk osaltat smör
• 2 Portabello svampar
• 3 msk fint hackad schalottenlök
• 2 vitlöksklyftor
• 2 dl utspädd kycklingfond
• 1.5 dl Marsalavin
• 1.5 Grädde
• 2 tsk hackad färsk timjan
• 2 msk hackad färsk persilja