
recept.allas.se
Raggmunk i ugn – lufsa från Öland
56 ratings
Öländsk lufsa påminner om potatispannkaka eller raggmunk i ugn. Vi har använt bacon istället för fläsk och serverar med lingonsylt.
Ingredients
Malzemeler
• 2 dl vetemjöl
• 4 dl mjölk
• 3 ägg
• 1 tsk salt
• 1 krm peppar
• 400 g potatis
• 140 g bacon
• lingonsylt