trebarnmamman.blogspot.com
Ägg & räklåda
Igår kväll blev jag så sugen på en riktig 80-tals klasssiker som min mamma ofta gjorde när jag växte upp !! oj så gott det blev ... Ägg & Räklåda Till denna form använde jag: Ca 400 g räkor 5 kokta ägg 5 skivor franska (som jag skivar till krutonger) Dill, färsk eller torkad Ostsås: 5 dl grädde 3 dl mjölk 100 g smör mjöl till att reda såsen med Ca 1 dl riven ost Lägg kokt skivat ägg på botten av en smord ungsform, strö sedan över räkor och häll sedan över ostsås med dill i och sist…
