Kräftlax i ost- och skaldjurssås | Recept | Laxrecept, Huvudrätt, Recept nyttig mat

56kilo.se

Kräftlax i ost- och skaldjurssås

1 rating

· 2 servings

Gooood morning! Ljuset strålar in här i huset och det finns väl inget härligare att vakna till? Det ska ju bli varmare i dagarna, vi ska ha upp till 21…

Åse

Ingredients

• 2 st portionsbitar färsk laxfilé

• 100 g hackade kräftstjärtar

• 1 dl västerbottensost

• 1/2 dl creme fraiche

• ev lite salt och peppar

• 1 dl creme fraiche

• 100 g kräftost (mjukost)

• 1/2 dl hela kräftstjärtar eller räkor

• 1 msk konc. hummerfond

• 1/2 dl dill

• cayennepeppar efter smak

• lite salt & peppar efter smak

• späd ev med lite mer vätska

Comments