Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Log in
Sign up
Explore
Food And Drink
Brombeer Macarons von MaLu's Köstlichkeiten | La Crema Sommerfest 2017 – La Crema | Rezept | Phantasie desserts, Makronen rezept, Schöne desserts
1
Make it
Save
lacrema-patisserie.com
Brombeer Macarons von MaLu's Köstlichkeiten | La Crema Sommerfest 2017 – La Crema
Rezept von MaLu's Köstlichkeiten
la_crema_
L
Elena Cremer
Ingredients
Ingredients
• 100 g gemahlene, geschälte Mandeln
• 100 g Puderzucker
• 2 Eiweiß (à 36g)
• 1 Prise Salz
• 100 g Kristallzucker
• 25 ml Wasser
• violette, blaue & rosa Lebensmittelfarbe (ich habe Gelfarben verwendet)
• 400 g Brombeerpüree (ohne Kernchen)
• 200 g Gelierzucker (1:2)
• 100 g Mascarpone
• 125 g Brombeergelee
• 130 g Schlagsahne (35 %)
• frische Brombeeren
• Brombeergelee
1 Comment
