Skip to content

Search for easy dinners, fashion, etc.

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Italiensk paj med tomat och mozzarella | Recept | Quiche, Matpaj, Paj

a quiche with basil leaves on top sits on a cutting board next to a bowl of salad

koket.se

Italiensk paj med tomat och mozzarella

80 ratings

· 1hr 0min

En matig paj med smaker från Italien fylld med färska tomater, mozzarella och röd pesto.

Ingredients

Malzemeler

• Pajskal

• 150 g smör

• 2 msk vatten

• 2,5 dl vetemjöl

• 0,5 dl grahamsmjöl (kan bytas ut mot vanligt mjöl)

• Fyllning

• 500 g körsbärstomater, gärna olika färger

• 2 mozzarellaostar

• Äggstanning

• 130 g röd pesto

• 2 ägg

• 1 dl mjölk

• salt

• peppar

1 Comment