Ingen kan säga nej till krispig orange tofu, inte ens den mest skeptiske. Så vad är då hemligheten bakom en riktigt krispig och smakrik orange tofu? Jo, att panera tofun med majsstärkelse och blanda den med en sagolik glaze med smak av apelsin, ingefära, sojasås, vitlök och sesamolja. Så gott att vi trillar av stolen!