Räksoppa med morötter och räkost

Jättegod och enkel soppa som ändå känns lyxig. Funkar som förrätt eller lättare lunch. Receptet på oststänger hittar du här. Räksoppa med morötter och räkost 4 port 2 st morötter smör 0.75 l vatten 1,5 st fiskbuljongtärningar 0,5 dl dill, hackad 1 klick sambal 1 dl grädde 200 g räkost Till servering: ett gäng skalade räkor dillvippa oststänger 1. Skala och finriv morötterna. Fräs i smöret. Häll i vattnet och smula i buljongtärningarna. Låt koka under lock ca 10 min. 2. Vispa i räkost och…

Mat Inspiration

Come Dine With Me

Seafood Soup