Det finns falukorv och så finns det falukorv. Är den inte god rå är den troligen inte särskilt mycket bättre efter en stund i ugnen. Just sayin’. En bra falukorv trivs i trängseln mellan äpple, potäter och lök. Senapsgrädde ovanpå smakar klassiskt och fint. Ett enkelt middagstips för veckan som kommer, varsågod! Falukorvsgratäng allt-i-ett (4 …