Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Räkpaj | Recept | Recept, Mat, Matrecept
Explore
Food And Drink
the quiche is ready to be eaten with shrimp and herbs on the table next to it

Räkpaj

86 ratings
· 1hr 10min · 6 servings
En riktigt lyxig räkpaj med massor av handpillade räkor, riven mozzarella och babyspenat i knaprigt pajskal. Pajen passar till det mesta både till festlig lyxlunch, vardag, middag, sommarbuffé, picknick, midsommar och kräftskiva. Serveringsförslag God med sallad till som på bilden med strimlad babyspenat eller grönsallad; riven zucchini, halverade cocktailtomater samt en dressing på lite olivolja, vinäger, salt och peppar. Andra förslag är grönsallad med parmesan. Fler förslag på sallad här…
receptfavoriterR
Receptfavoriter

Ingredients

Produce
• 1 Dl hackad färsk dill
Dairy
• 100 g Riven mozzarella eller annan riven ost
Other
• 0,5 tsk salt
• 3 Dl vetemjöl
• 65 g Ram färsk babyspenat (1 påse)
• 4 Ägg, normalstora medium
• 1 Krm cayennepeppar
• 1/2 Krm vitpeppar
• 4 Msk hackad gul lök eller schalottenlök
• 1 Msk olivolja
• 4 Msk vatten
• 1 Tsk citronsaft
• 1 Tsk smör till pajformen

Comments