Det är säkrast att köpa en ingefära att plantera från ett trädgårdsföretag. Ingefära från mataffären kan också gå bra, men den ska helst vara ekologisk eftersom den annars är besprutad med ämnen som hindrar den från att gro. Ingefäran ska planteras ungefär i mars, så nu är det hög tid. Välj en färsk ingefära med …
