Utan någon vidare introduktion kommer här ett skepp lastat med fläskfilé, bacon, champinjoner, grädde, crème fraiche och en gnutta sambal oelek. Fett gott, skulle du kunna säga. Klart på några handvändningar dessutom, säger jag. Mer än så behöver jag väl inte säga? Eller ja, två ord till: Äntligen fredag. Himmelsk gryta med fläskfilé (4-6 port.) …