Du möchtest einen bunten Kuchen mit Lebensmittelfarbe backen, stehst aber vor der Entscheidung: Lebensmittelfarbe in flüssiger oder pulvriger Form? Wir klären auf! 🌈 Flüssige Lebensmittelfarbe bietet gegenüber pulvriger Lebensmittelfarbe eine Reihe von Vorteilen. Erstens ist sie leichter zu handhaben und zu dosieren. Durch die flüssige Konsistenz lässt sie sich mühelos in Teig, Glasur oder andere Lebensmittel einrühren, ohne Klumpen zu bilden. Im Gegensatz dazu erfordert pulvrige
