Italienska köttbullar i mustig tomatsås. Serveras med nykokt spaghetti. En riktig Lady och Lufsen pasta.

zeta.nu

Italienska köttbullar i tomatsås

678 ratings

· 45min

Italienska köttbullar i mustig tomatsås. På italienska, Polpette al sugo. Serveras med nykokt spaghetti. En riktig Lady och Lufsen pasta.

Zeta.nu

Ingredients

• 1/2 dl havregryneller ströbröd

• 1 dl mjölk 3 %

• 1/2 gullökfinhackad

• 1 ägg

• 400 g nötfärs eller blandfärs

• 2 vitlöksklyftorfinrivna

• salt och peppar

• 1/2 frp Zeta Casa Di Luca Spaghetti

• 1 kruka färskbasilikastrimlad

• Zeta Storbit Parmigiano Reggiano 22 månadereller

• Zeta Storbit Grana Padano 16 månaderfinriven

• Zeta Olivolja Extra Vergine

• salt

• svartpepparnymalen

• 3 vitlöksklyftorhackade

• 2 krm chiliflakes

• 3 msk Ardita Tomatpuré

• 2 frp Zeta Tomater Finkrossade

• 1 msk Zeta Balsamvinäger Sigillo Rosso I.G.P.

• 1/2 tsk torkadrosmarin

• 1 tsk strösocker

• salt

• svartpeppar

Comments

zeta.nu

Italienska köttbullar i tomatsås

678 ratings

· 45min

Italienska köttbullar i mustig tomatsås. På italienska, Polpette al sugo. Serveras med nykokt spaghetti. En riktig Lady och Lufsen pasta.

Zeta.nu

Ingredients

• 1/2 dl havregryneller ströbröd

• 1 dl mjölk 3 %

• 1/2 gullökfinhackad

• 1 ägg

• 400 g nötfärs eller blandfärs

• 2 vitlöksklyftorfinrivna

• salt och peppar

• 1/2 frp Zeta Casa Di Luca Spaghetti

• 1 kruka färskbasilikastrimlad

• Zeta Storbit Parmigiano Reggiano 22 månadereller

• Zeta Storbit Grana Padano 16 månaderfinriven

• Zeta Olivolja Extra Vergine

• salt

• svartpepparnymalen

• 3 vitlöksklyftorhackade

• 2 krm chiliflakes

• 3 msk Ardita Tomatpuré

• 2 frp Zeta Tomater Finkrossade

• 1 msk Zeta Balsamvinäger Sigillo Rosso I.G.P.

• 1/2 tsk torkadrosmarin

• 1 tsk strösocker

• salt

• svartpeppar