Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Lyxig sommarmacka med hembakat knäckebröd
Explore
Food And Drink
an open pita with meat and vegetables on it next to a glass of beer
koket.se

Panerad smörstekt abborre på hemgjort knäckebröd

30 ratings
· 1hr 0min
Lyxig sommarmacka med hembakat knäckebröd, panerade abborre, potatisstomp och senapssås.
kketseK
Köket

Ingredients

Baking & Spices
• 2 Salt
• 2 Tsk salt
Dairy
• 5 Dl creme fraiche
Other
• 0,5 citron, saften från
• 0 5-1 dl kallpressad rapsolja (av finare kvalitet)
• Abborre
• 6 Abborrfiléer
• ca 2 dl vatten
• Dijonsenapskräm
• 3 Dl grovt rågmjöl
• 1 Dl rågmjöl
• 1 Dl solroskärnor
• 2 Dl vetemjöl
• 1 Knipplök (eller salladslök)
• knäckebröd
• 1 Litet knippe färsk timjan
• 4 Msk dijonsenap
• 2 msk honung
• 4 msk smör, att steka i
• 2 kg Potatis
• Potatisstomp
• 1 Salladslök
• 1 Stor näve späda nässlor eller spenat
• 50 g Västerbottensost, i tunna skivor

Comments