Skip to content
Explore
Shop
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Midsommarstubbar med rödbetsrom | Polarbröd | Recept | Mat, Plockmat, Recept
Explore
Food And Drink
small sandwiches with raspberry toppings are on a platter next to flowers
polarbrod.se

Midsommarstubbar med rödbetsrom | Polarbröd

4 ratings
Vi har använt tapiokapärlor färgade med rödbetsjuice som dekoration istället för rom. Tapiokapärlor finns att köpa i välsorterade livsmedelsbutiker eller orientaliska butiker och är t ex en bra vegetarisk ersättning för rom, men såklart går det väldigt bra att använda vanlig fiskrom istället. Då skippar man smaksättningen med rödbetsjuice och citronjuice och dekorerar med rommen som den är. Räcker till ca. 12 stycken stubbar.
Therese Jensen
Therese Jensen

Ingredients

Produce
• 1 Ekologisk citron
• 2 Kvistar färsk dill
Condiments
• 2 Msk pesto
Baking & Spices
• 1 Salt
Other
• 1 Dl rödbetsjuice
• ½dl små tapiokapärlor
• 1 Morot, strimlad
• 1 Msk färsk pepparrot, riven
• 3 g Röna sparrisar, strimlade
• 200g naturell färskost
• 4 Sarek

Comments