O.P. Anderson Aquavit är Sveriges äldsta och anrikaste akvavit, den populäraste och självklaraste snapsen på varje festbord. O.P. står för Olof Peter, spritfabrikör och skeppsredare, född 1797. Sonen Carl August tog över affärerna och lanserade år 1891 O.P. Anderson Aquavit som en hyllning till sin far.
