Semlor

Bara under fettisdagen dagen äter vi 5 miljoner semlor, semla från latinets 'simila' som betyder vetemjöl. På 1500-talet började man gröpa ur inkråmet och blanda med grädde och på 1700-talet kom mald mandel. Semlor kallas också fastlagsbullar eller hetvägg om de äts i varm mjölk. Här hittar du recept på semlor, både klassiska, glutenfria och med en tvist.
more
15 Pins
·4y
small pastries with powdered sugar on them are sitting on a pink platter
Mockasemlor i miniformat
Mockasemlor i miniformat
several pieces of toast with powdered sugar on top and a knife next to it
Semmellängd med nutella- och mandelfyllning
Semmellängd med nutella- och mandelfyllning
a person sprinkling sugar on some rolls
Semlor med kardemummagrädde
Semlor med kardemummagrädde
a cake with white frosting and raspberries on top sitting on a plate
Semmelkladdkaka med hallon
Semmelkladdkaka med hallon
there are many small pastries on the cake plate
Minisemlor med nötchokladkräm
Minisemlor med nötchokladkräm
small pastries are sitting on glass plates
Glutenfria semlor med vaniljkräm
Glutenfria semlor med vaniljkräm
small pastries on a pink plate with white frosting and almonds in the middle
Våra godaste semlor med mörk choklad
Våra godaste semlor med mörk choklad
small pastries with cream on top are sitting on a white plate next to a flower vase
Semlor med choklad och apelsin
Semlor med choklad och apelsin
a white plate topped with a pastry covered in powdered sugar
Bakverk – kakor, bullar & tårtor
Kaffesemlor med hasselnötsmassa
a doughnut with cream and pistachio on it sitting on a white table
Bakverk – kakor, bullar & tårtor
Pistaschsemlor
small biscuits with powdered sugar on top
Bakverk – kakor, bullar & tårtor
Semlor med kanelsmak
some very tasty looking pastries with icing on them
Bakverk – kakor, bullar & tårtor
Semlor från Solhaga Stenugnsbageri
several pastries on a plate with powdered sugar and icing sitting next to each other
Bakverk – kakor, bullar & tårtor
Vetedeg till semlor
a powdered doughnut with blue icing on a white doily
Bakverk – kakor, bullar & tårtor
Små vaniljsemlor med blåbärsgrädde
a small dessert in a white bowl with a spoon next to it on a wooden table
Bakverk – kakor, bullar & tårtor
Klassisk semla och hetvägg