Fisk

11 Pins
·
6y
By
Christine-marie
a dish with shrimp on it sitting on a table next to glasses and plates full of food
Lax- och Grönsaksgratäng
Hej finisar! Här är det strandhäng för hela slanten! Passar på när vädret är så här! Premiärdopp i gårkväll minsann! ☀️?⛱ Oj oj vilken gooooood gratäng det blev igår! MUMS! Jag har lite same same but different här i bloggen men denna blev godaste ever! Prova denna! Kanske redan ikväll? =) Jag strimlade Zoodles till, […]
a glass dish filled with food sitting on top of a table next to other dishes
Ugnsbakad lax i krämig sås - Zeinas Kitchen
Lax i krämig sås som sköter sig själv i ugnen. En riktigt god rätt där laxen blir saftig och på köpet får man såsen gjord när allt gottar sig tillsammans i ugnen. Lika god att servera med potatis, ris eller pasta. 6 portioner ugnsbakad lax i krämig sås 800 g laxfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppar Topping (valfritt): 200 g skalade räkor Gör såhär...
pasta with shrimp and parsley in a skillet
ELLE mat och vin - Matinspiration till vardag och fest
Scampi, vitlök, grädde, vitt vin, parmesan och persilja. Alltså, behöver jag ens nämna hur gott det här är?! Ni måste testa det här! Det bästa med den här rätten är att allt görs i en...
a red plate topped with a roll covered in meat and veggies next to a slice of lemon
Tonfiskrulle- En perfekt bufférätt - Zeinas Kitchen
tonfiskrulle-6
there is a small piece of food on the plate
Påskbuffé: 16 underbara recept till buffén i påsk
{ Laxcheesecake } 8 port. 200 g kantskuren kavring / 75 g smält smör fyllning: 4 gelatinblad 2 1/2 dl crème fraiche 300 g cream cheese 1/2 finhackad rödlök 3 msk riven färsk pepparrot 3 msk finhackad dill 80 g röd rom 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar Garnering: 300–400 g kallrökt lax Dillvippor Citron 1. Smula kavringen, gärna i en matberedare. Smält smöret och blanda med smulorna. Smörj 8 portionsformar och tryck ut massan i formarna. Ställ i kylen i 30–40 minuter.
a white plate topped with sushi rolls covered in sesame seeds
Laxrullar med pepparrotsost och avokado (Smaskelismaskens)
Anna som var värdinna på badtunnefesten hade önskat laxrullar som tilltugg. Det här året blev det med avokadofyllning. Sushibegäret blev stillat för en stund. Laxrullar med pepparrotsost och avokado
sushi rolls and a glass of red wine on a white plate with sesame seeds
Laxrullar med pepparrotsost och avokado (Smaskelismaskens)
Laxrullar med avokadofyllning.
several small cakes on a silver platter with red and white toppings, sitting on a wooden table
Lax- & räkbakelser
Bjud på små nätta bakelser med två goda fyllningar.
a glass dish filled with food sitting on top of a table next to other dishes
Ugnsbakad lax i krämig sås - Zeinas Kitchen
Lax i krämig sås som sköter sig själv i ugnen. En riktigt god rätt där laxen blir saftig och på köpet får man såsen gjord när allt gottar sig tillsammans i ugnen. Lika god att servera med potatis, ris eller pasta. 6 portioner ugnsbakad lax i krämig sås 800 g laxfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppar Topping (valfritt): 200 g skalade räkor Gör såhär...
a red plate topped with a roll covered in meat and veggies next to a slice of lemon
Tonfiskrulle- En perfekt bufférätt - Zeinas Kitchen
Denna tonfiskrulle är en given succé. Den brukar jag bjuda på när jag får gäster tillsammans med en god sallad. Den är lika populär varje gång.