Passionscurd · Elins bakficka
[ Passionscurd ] 1½ dl curd. 7-9 mogna passionsfrukter (ca 100 g saft) / 3 äggulor / 1½ dl strösocker / 75 g smör, i små bitar | Dela passionsfrukterna på mitten, skrapa ur köttet i kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna, låt sjuda ej koka. Den är klar när smeten känns len och är lite tjockare. Sila krämen så kärnona försvinner. Häll över smeten i en bunke och täck med plastfil på krämen så att skinn inte bildas. Låt stå i kylen en stund el över natten. Häll över i glasburk.
Chokladtårta med passionsfruktsmousse - Passion för Choklad
Choklad och passionsfrukt kan vara en av de godaste kombinationerna som finns enligt mig! Här får du receptet på en väldigt god tårta med just de smakerna! Den ser kanske lite avancerad ut men den är inte svår att göra. Däremot är det några olika moment där det behövs baka och svalna innan man kan gå vidare, så börja i god tid. Recept Kladdkaksbotten 200 g smör 150 g mörk choklad 1,5 dl strösocker 3 dl vetemjöl 3 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 3 ägg Blanda vetemjöl, socker och vaniljsocker ...